La ce vârstă se poate acorda un coacăz unui copil?

Vara, vreau să-i răsfățem copilului cu fructe delicioase și, bineînțeles, foarte sănătoase, cum ar fi coacăze proaspete. Cu toate acestea, este necesar să cunoaștem copilul cu acest supliment de fructe de padure în mod corect, atunci nu va fi nici o problemă cu digestia și reacțiile alergice la miezuri.

• Atât coșurile negre și albe, cât și coacăzii roșii conțin o cantitate mare de vitamina C, care este bine conservată în orice preparare a acestor fructe de pădure.
• Toate tipurile de coacăze sunt bogate în vitamine B, pectine, caroten, fier, magneziu, potasiu, fosfor și calciu.
• În coacăz negru, datorită conținutului de uleiuri esențiale și de tanin, se observă un efect diuretic și antiinflamator.
• Coacăzul roșu se caracterizează prin efecte diaforetice și capacitatea de a normaliza apetitul.
• Utilizarea boabelor de coacăze îmbunătățește starea de gastrită sau răceală.

Pentru informații despre care coacăz este mai util - roșu sau negru, uitați-vă în programul "Să trăiți sănătos".

• Deși foarte rare, coacăzul roșu sau coacăzul negru pot provoca alergii alimentare.
• Coacăzii negri nu pot fi utilizați la copii, în urină care determină o mulțime de oxalați.
• Datorită conținutului ridicat de vitamina K, consumul excesiv de coacăze negre poate duce la probleme cu coagularea sângelui.

Pentru prima dată, copiii pot încerca coacăze la 7-8 luni, în funcție de tipul de hrană.

Prima porție ar trebui să fie reprezentată de 1-2 fructe de padure. Acestea sunt date dimineața și apoi observă reacția copilului. Cu o toleranță normală, cantitatea de cornuri consumate pe zi crește treptat până la 40-50 g, iar de la an la 100 g.

Cea mai bună opțiune de a utiliza coacăze de orice culoare vor fi fructe de padure proaspete, pur și simplu alese dintr-un tufiș sau aduse de pe piață. Nu adăugați zahăr la coacăze, lăsați miezul să se familiarizeze mai întâi cu gustul natural al acestui boabe.

Coacăzurile pregătesc adesea jeleu, jeleu, suc de fructe, suc sau suc. De asemenea, acest boabe se adaugă la produse de patiserie, brânză de vaci sau iaurt.

Cumpărați pentru copilul dvs. fructe de padure uscate de culoare strălucitoare de formă rotundă corectă. Cel mai bine este să cumpărați coacăze pe ramuri, atunci își va păstra prospețimea mai mult. Depozitați boabele la temperatura camerei timp de maxim 5 zile și în frigider timp de până la 2 săptămâni.

Dacă bebelușul a răspuns la coacăz cu o erupție cutanată, mâncărime, roșeață și alte manifestări ale unei reacții alergice, boabele ar trebui să fie excluse din meniul copiilor timp de câteva luni și apoi să încercați să o introduceți din nou în dietă. În cazul în care al doilea test se termină cu semne de alergie, cornurile nu mai sunt administrate până la vârsta de 3 ani.