La ce vârstă poți da strugure unui copil și ce trebuie să ții cont?

Multe mame consideră că strugurii nu numai fructe gustoase, ci și fructe foarte utile. Dar, înainte de a trata o astfel de delicatețe naturală unui bebeluș care începe să încerce alimente diferite, merită să știi mai multe despre avantajele și dezavantajele strugurilor, precum și restricțiile de vârstă pentru utilizarea acestuia. În plus, toți părinții tineri sunt interesați de modul de alegere a strugurilor pentru a alimenta un copil și câte fructe de padure pot fi administrate pe zi, pentru a nu afecta sănătatea copilului.

Strugurii grași sunt bogați în săruri minerale, zaharoză, acizi organici, pectine, compuși de vitamine și flavonoide. Alte proprietăți utile includ:

• Consumul de struguri are un efect pozitiv asupra imunității, metabolismului, hematopoiezei, rezistenței osoase, funcționării sistemului nervos central și inimii. Acest produs are capacitatea de a accelera excreția toxinelor și a substanțelor radioactive și, de asemenea, are un efect antioxidant.
• Strugurii conțin 15-20 grame de carbohidrați și 65-95 kcal pe 100 de grame de produs, ceea ce îl face hrănitoare și importantă în dieta copiilor care nu câștigă în greutate, mănâncă puțin sau se recuperează de boală.

Trebuie să știți următoarele nuanțe:

• Datorită cantității mari de carbohidrați, digestia și asimilarea strugurilor este dificilă, astfel încât fructele să fie administrate copiilor între mese. Pentru noaptea de sărbătoare pe acest produs nu merită.
• Din moment ce strugurii sunt mai degrabă calorici, o cantitate mare din aceasta este nedorită în alimentația copiilor care au o predispoziție la plinătate. Obezitatea și diabetul zaharat sunt contraindicații pentru astfel de boabe.

• Strugurii aparțin produselor alergene (în special soiurile cu culoarea întunecată a pielii). În plus, există o mulțime de taninuri și polifenoli în struguri întunecați, astfel încât acest produs poate provoca dureri de cap.
• După ce mănâncă o mare parte din struguri în intestinele copilului poate începe procesul de fermentație. Din acest motiv, este necesar să se limiteze cantitatea de delicatețe și să se ia în considerare compatibilitatea cu alte produse - să nu se dea struguri cu alimente grase, lapte și alte alimente, ceea ce sporește fermentația și formarea de gaze.

• Prezența în struguri a unei cantități mari de acizi organici face ca un astfel de produs să fie dăunător pentru smaltul dentar fragil al copiilor. Acesta este unul dintre factorii importanți care limitează includerea strugurilor în meniul unui copil mic.
• La unii copii, strugurii nu numai că sunt digerați prost, ci stimulează și motilitatea intestinală, ceea ce duce la o lichefiere a scaunului după ce este consumat.

Potrivit majorității pediatrilor, este permisă cunoașterea unui copil cu struguri proaspeți. nu mai devreme de 2 ani. Mulți pediatri recomandă amânarea primului test al unui astfel de produs la 3 ani pentru a reduce riscul unei reacții negative a corpului copilului.

În același timp, este posibil să adăugați struguri la feluri de mâncare, de exemplu, la budinci, caserole sau sufle, puțin mai devreme - de la 1 la 1,5 ani.

Pentru a alimenta un copil de 2-4 ani, strugurii proaspeți trebuie curățiți atât de piele, cât și de semințe. Dacă bebelușul le încearcă pentru prima dată, este suficient să dați doar o boabe și să priviți reacția.

Cu o portabilitate bună, cantitatea poate fi crescută treptat, dar nu depășiți 100 de grame pe zi. Includeți struguri proaspeți în meniul pentru copii este recomandat nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână.

Sistemul digestiv al unui copil mic nu se descurcă cu digestia semințelor de struguri, deci nu este de dorit să le dăm copiii. Cu toate acestea, în cazul în care păsărică a mâncat accidental câteva fructe de padure, împreună cu oasele, nimic teribil nu se va întâmpla. Acestea nu vor fi digerate în intestine și în curând vor părăsi corpul copilului cu fecale.

Pericolul poate fi numai semințe de struguri în cantități mari.prin urmare, este important să se asigure că copilul nu mănâncă multe struguri necupetenți.

Compotul de struguri, în ciuda pierderii unei cantități de vitamina C în timpul gătitului, are multe avantaje față de strugurii proaspeți. De aceea, această băutură poate fi preparată chiar și pentru un copil de un an:

1. Acesta conține oligoelemente, vitamine B și antioxidanți utili.
2. Datorita tratamentului termic, acizii fructiferi din fructe de padure sunt distruse, ceea ce face compotul sigur pentru smaltul dintilor si a mucoasei gastrice.
3. Strugurii sunt destul de dulci, deci nu trebuie să adăugați zahăr la băutură.

Stropurile bine spalate trebuie sa fie umplut cu apa 1: 2 si incendiate. De îndată ce lichidul se fierbe, focul se reduce și compotul se lasă să fiarbă timp de 3-5 minute.

Apoi, tigaul este scos din sobă și lăsat să bea timp de 1-1,5 ore. Oferind această băutură copilului dvs. pentru prima dată, trebuie să dați doar 1-2 lingurițe. În cazul în care frigele corporal se compotează în mod normal, volumul său crește treptat.

În ceea ce privește sucul, este de asemenea recomandat să se familiarizeze cu acest produs cu o cantitate mică, oferind copilului doar câteva picături de suc de struguri sub formă diluată (1: 3).

Dacă scaunul copilului nu sa schimbat, starea de sănătate este normală și simptomele alergiei nu au apărut, volumul de suc este mărit la cantitatea permisă de vârstă. Sucul de struguri este de obicei oferit copiilor. De 1-2 ori pe săptămână.

Cea mai bună alegere pentru alimentele pentru copii poate fi numită struguri, care au crescut în propria cabană de vară. Într-un astfel de produs, mama poate fi complet încrezătoare, ceea ce face posibilă o dăruire fără teamă.

Dacă strugurii sunt achiziționați pentru un copil într-un magazin sau pe piață, trebuie să luați în considerare următoarele nuanțe:

• Este preferabil ca copiii să aleagă varietăți de struguri (stafide) fără culoare. Aceste struguri sunt ușor de curățat, mai puțin susceptibile de a provoca alergii și au un gust dulce.

• Strugurii achiziționați pentru un copil trebuie să fie maturi. Dacă locuiți într-o regiune în care sunt cultivate astfel de fructe de pădure, atunci trebuie să le includeți în alimentația copiilor în perioada de fructe.
• Atunci când cumpără struguri inspectați cu atenție buchetul - toate fructele de padure trebuie să fie elastice și dense. Puteți, de asemenea, să agitați banda și să vedeți dacă boabele rămân în loc (dacă se rupe, este mai bine să nu luați un astfel de produs, deoarece acesta este deja depozitat timp îndelungat).

• Dacă găsiți struguri deteriorați după cumpărare, ar trebui să fie aruncați. Trebuie să scăpați de fructe mucegăite sau putredeți. Dar petele negre mici pe fructe de padure, care se gasesc adesea pe struguri copti, nu trebuie sa se teama.
• Dacă puteți încerca produsul, rupeți boabele din partea de jos a buchetului, pe măsură ce acesta se maturizează ultima dată.

Corpul copilului poate răspunde la simptomele alergiei la diferite substanțe din compoziția strugurilor - de exemplu, pigmentul în soiuri întunecate (maro, purpuriu, violet, purpuriu).

În plus, o reacție alergică poate fi declanșată de drojdii pe suprafața pielii sau substanțe chimice care au fost tratate pentru a proteja împotriva dăunătorilor și pentru depozitarea pe termen lung.

Cel mai adesea, o reacție negativă la struguri este locală, de exemplu, sistemul digestiv al carapuzului răspunde la noul produs cu diaree sau greață. Mulți copii sunt alergici la struguri manifestând erupții cutanate sau urticarie. Ocazional, după unul sau mai multe teste, apar simptome ale sistemului respirator - un nas curbat și o tuse uscată.

La primele manifestări de alergie, strugurii sunt imediat excluși din meniul copiilor.. Dacă simptomele vă deranjează copilul, trebuie să vă adresați medicului pediatru sau alergicului pentru un medic care vă prescrie un tratament, de exemplu, recomandă un antihistaminic corespunzător vârstei. Re-încercați struguri după o reacție negativă nu poate fi mai devreme decât în ​​2-3 luni.

Mai multe informații despre beneficiile strugurilor pe care le veți învăța din următorul videoclip.