La ce vârstă poți să-i dai copilului vermicelli și cum să gătești supă cu ea?

Vermicelli și paste sunt adesea găsite în meniul multor familii rusești, din cauza cărora puteți să pregătiți rapid și ușor un prânz sau o cină delicioasă. Și astfel, mamele tinere sunt interesate de cât de multe luni poți să le dai copilului un fel de vermicelli și cum să alegi pastele potrivite pentru meniul copiilor.

• În primul rând, vermicelli este valoroasă deoarece conține multe carbohidrați complexe. Și din moment ce pastele sunt populare cu mulți copii, într-o situație cu greutate mică sau apetit scăzut, mâncărurile de paste pot oferi copilului energia de care are nevoie.
• Dar nu trebuie să considerați că vermicellile sunt doar un produs carbohidrat, deoarece conține diferite substanțe benefice, de exemplu, vitaminele B, potasiul, fosforul și calciul. În plus, pe lângă carbohidrații complexi, mâncărurile cu fidea îi vor da copilului aminoacizi importanți pentru organismul în creștere.
• Pentru ca bebelușul să beneficieze de mai multă beneficii din vermicelli, cumpărați produse de primă clasă sau etichetate "A". Ele sunt făcute din grâu dur, astfel încât ambalajul este adesea denumit "durum".

În ceea ce privește pastele, destinate adulților, acestea ar trebui să fie introduse în dieta miezurilor nu mai devreme de 1 an. Pentru a trata un copil cu supă vermicelli, pregătit pentru toți membrii familiei, este de la 2 ani (cu condiția ca mirodenii și alte produse care nu sunt permise pentru copii sub 3 ani să nu fie adăugați la felul de mâncare).

În plus, de la vârsta de 2 ani, pastele pot fi administrate unui copil cu gem de fructe, miere, brânză, carne tocată și alți aditivi. Mulți copii iubesc crenvursti cu fidea, astfel încât acest fel de mâncare poate fi, de asemenea, tratate la un copil de peste 2 ani, alegerea cârnaților cu conținut scăzut de grăsimi a permis hrană pentru copii.

Unii producători oferă paste colorate, în care se adaugă coloranți naturali pentru roșu, galben sau verde. Acestea sunt sigure pentru copii și pot fi incluse în dieta copiilor, împreună cu taiteii tradiționali.

Vermicelli și alte paste făinoase sunt un produs nutritiv, astfel că nu li se recomandă să le dați ca o farfurie în primii ani de viață. Fie ca fidea să fie pentru prăjituri un fel de mâncare independentă care poate fi oferită atât pentru prânz cât și seara. După fierberea pastelor conform sfaturilor de pe ambalaj, se adaugă legumele sau untul, apoi se servesc pe masă.

Tăblițele sunt limitate în astfel de situații:

• Copilul este supraponderal.
• Copilul are diabet.
• Copilul este predispus la constipație.

Pentru a face supa copilului cu adăugarea de vermicelli, urmați aceste sfaturi:

• Apa pentru supa copilului trebuie imbuteliata si apa din robinet, chiar daca este fiarta, trebuie aruncata.
• Când apa se fierbe, reduceți căldura, deoarece gătitul cu o fierbere puternică reduce conținutul de nutrienți al supă.
• Adăugați în supă pentru copil numai acele produse cu care copilul este deja familiar.
• Baza supă de tăiței pentru un copil poate fi legume sau conserve de carne. Un bulion de supă pentru supele pe care un copil sub trei ani îl va mânca nu este folosit.
• Dacă este încă dificil pentru un copil să mestece bine macaroane și fidea este destul de mare, tocați supa într-un blender.

Gatiti supa de lapte vermicelli intr-o oala cu pereti grosi. Înainte de a găti, clătiți vasul cu apă rece, apoi laptele nu se va arde. Se fierbe supa la foc scăzut și se amestecă deseori.

Iată una dintre rețetele pentru supă de lapte cu adaos de paste:

1. Se aduce la fierbere 500 ml de apă.
2. Puneți 5-6 ani în apă. lingura de taitei.
3. Se fierbe timp de 5-7 minute, se scurge apa.
4. Aduceți la fiert 1500 ml de lapte.
5. Combinați laptele și vermicellile, apoi gătiți cu fierbere slabă timp de aproximativ 3 minute.
6. Înainte de servire, puneți o bucată de unt în supă.

Este o supă foarte gustoasă, nutritivă și hrănitoare, care poate include nu numai pui și fidea, ci și diverse legume, cum ar fi cartofii, ceapa și morcovii.

Adăugați ingrediente la supa de găină, luând în considerare timpul necesar pentru a le aduce la pregătire totală. Vermicelli și carne de pui fierte se adaugă la apă fiartă cu 5-7 minute înainte de sfârșitul gătitului. Dacă există legume în rețetă, acestea sunt curățate, cubulete și fierte timp de 10-20 minute. Verzii se adaugă la masă în supă de găină pentru copil.

Un exemplu de decorare a unui vas cu tăițe și cârnați puteți vedea în următorul videoclip. Dacă cumpărați cârnați, luați în mod necesar copii.

Reteta de supa de cartofi cu fidea puteti vedea in urmatorul film.

Vidiorecept gătit supa de lapte, a se vedea mai jos.