Este posibil să se dea stafide copiilor și cum să se facă compot din ea?

Stafidele, care sunt struguri uscați, sunt considerate o alternativă utilă la dulciuri. Acest tip de fructe uscate are un gust plăcut pentru copii, astfel încât fiecare mamă este interesată de cât de vechi se poate da o stafidă unui copil și cum acest produs este util pentru corpul unui copil.

• Stafide este o sursă de glucoză și fructoză, astfel încât acest produs vă va oferi copilului energia de a învăța despre lume.
• Strugurii uscați sunt bogați în vitaminele B, acidul ascorbic, vitamina E, manganul, seleniul, zincul, potasiul, fosforul, fierul și mulți alți compuși valoroși pentru corpul copiilor.
• În stafide, ele observă proprietățile de menținere a creșterii corecte a corpului copilului și a funcției imunitare, precum și a muncii inimii.
• Utilizarea acestor boabe uscate are un efect pozitiv asupra pielii, oaselor, dinților și unghiilor.
• Un decoct de stafide ajută la compensarea pierderii de lichide în timpul febrei sau vărsăturilor. Se recomandă, de asemenea, pentru acetonă la copii, pentru răceli frecvente, bronșită, tulburări digestive sau distonie vegetativo-vasculară.
• Datorită conținutului ridicat de potasiu, utilizarea stafidei stimulează peristaltismul intestinal, care are un efect laxativ ușor și ajută la scăderea constipației, precum și prevenirea ei.
• Din moment ce strugurii uscați au capacitatea de a îmbunătăți formarea sângelui, acest produs ajută la tratarea sau prevenirea anemiei cu deficit de fier.
• Stafidele au un efect benefic asupra sistemului nervos și stimulează dezvoltarea creierului. Utilizarea sa îmbunătățește somnul și starea de spirit.

• Deși rareori, alergiile pot apărea în stafide.
• Acest produs nu poate fi administrat cu flatulență și diaree.
• Uneori se utilizează o metodă chimică pentru a usca stafidele, ceea ce reduce beneficiile produsului.
• Stafidul este contraindicat atât la diabet, cât și la stomatită.
• Un conținut ridicat de carbohidrați și un conținut ridicat de calorii fac ca acest produs să fie nedorit și cu greutate în exces.
• Stafidele pot fi contaminate (atunci când se clătesc cu apă, fructe de padure încrețite sunt slab spălate), ceea ce va provoca o infecție intestinală.
• Atunci când se administrează o cantitate prea mare de stafide, pot apărea greață, flatulență, erupție cutanată cutanată, diaree.

Strugurii uscați pur se recomandă să le dea copiilor care au împlinit vârsta de 1,5-2 ani. Cunoscând mai devreme stafidele poate fi periculoasă pentru copii, deoarece din cauza lipsei de dinți sau a numărului mic al acestora, bebelușul nu poate mesteca bine fructele, ceea ce crește riscul sufocării.

De aceea, un copil de un an nu trebuie să primească stafide.

Bebelușii cu vârsta mai mare de 6 luni au dreptul să ofere stafide sub formă de compot sau decoct. Aceste băuturi pot fi preparate de dvs. sau cumpărate într-un magazin, de exemplu compotul Agusha din mere și stafide cu caise uscate, adecvat pentru hrănirea copiilor de peste 8 luni.

La gătit la domiciliu, alte fructe uscate pot fi adăugate la stafide atunci când copilul are vârsta de 1 an.

După ce ați preparat un decoct sau un compot de stafide pentru un copil, dați frunzele pentru prima dată numai o lingură de astfel de băutură. Este preferabil să se facă pentru micul dejun, astfel încât până la sfârșitul zilei să fie clar dacă copilul avea un produs normal nou. În plus, volumul consumului de alcool poate fi crescut treptat la normele de vârstă.

Copiilor peste vârsta de 1,5 ani li se pot da câteva trucuri de stafide dacă:

• Copilul are suficientă dinți pentru a mesteca pe fructe de padure.
• Copilul în timpul mesei nu se îngăduie și se comportă calm.
• La bebeluș se pare că dețin subiecți mici cu degetele.
• Copilul a învățat să mestece destul de bine mâncarea.

Cu ajutorul unui decoct făcut din stafide, puteți diversifica meniul copilului, îmbunătăți somnul bebelușului și întăriți imunitatea acestuia. Pentru a pregăti o astfel de băutură este foarte simplu - clătiți 200 g de stafide, se toarnă un litru de apă și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 20 de minute. Zaharul nu este adăugat la supă, deoarece chiar și fără el, băutura va fi gustoasă și dulce. După ce a suferit, supa se răcește și numai apoi se dă bebelușului dintr-un vas sau o sticlă de băut.

Dacă înlocuiți 100 de grame de stafide pe 100 de grame de prune în această rețetă, veți obține un decoct cu un efect laxativ ușor. Această băutură merită să tratați frișcile, care au probleme cu activitatea tractului digestiv. Ca un decoct de stafide, o băutură cu adaos de prune contribuie la creșterea apărării organismului.

Dacă în loc de prunele să luați 100 g de caise uscate, veți obține un decoct cu un gust bogat și o culoare drăguță. Este recomandat să dați pentru răceli, precum și să vă stingeți setea și foamea. În cazul în care o astfel de băutură de caise uscate și stafide pare mama prea dulce, aceasta poate fi diluat cu apă curată.

Dr. Komarovsky sfătuiește să bea stafide într-un termos, urmând această proporție - o lingură de stafide cu un pahar de apă clocotită. Băutura va fi gata în 30-40 de minute. Această perfuzie este un medic popular care recomandă să se ofere copiilor acetonă ridicată sau temperatură ridicată dacă există riscul de deshidratare, deoarece mulți copii beau această băutură mult mai ușor decât soluțiile obișnuite de apă și soluție salină.

Comentariți medicul despre stafide și decoctul acestuia, consultați următorul videoclip.

Pentru a găti compotul de stafide pentru un copil, boabele uscate sunt luate în aceeași proporție ca și pentru decoct. Singura diferență este timpul de gătire, deoarece compotul gătește mai mult (până la o oră). Compotul de îndulcire nu este necesar, dar dacă doriți să puteți adăuga o mică miere la ea.

Când cumpărați stafide pentru un copil, fiți atent și pretențios:

• Produsul trebuie să fie uscat la umbra (cu o astfel de uscare nu folosiți substanțe chimice).
• Pietrele din stafide ar trebui să fie absente (cumpărați o varietate de kishmish).
• Fructele trebuie să fie plictisitoare (dacă boabele sunt strălucitoare, atunci aceasta este o dovadă a tratamentului cu ulei).
• Prezența cozilor pe stafide indică o mai mare utilitate a acestor fructe de pădure.
• Stafidele trebuie să fie lipsite de gunoi și mucegai.

Stafelele achiziționate nu trebuie administrate unui copil fără pregătire prealabilă. Se spală boabele cu apă clocotită, apoi se înmoaie în apă caldă timp de 30 de minute. După spălarea temeinică și curățarea cozilor, fructele uscate aburite pot fi oferite copilului în condiții de siguranță.

Pentru mai multe informații despre proprietățile stafidei, consultați programul "Live Healthy".